شارك هذا الموضوع

السجق الاسكندراني تقديم شيف / شيماء حسن ..

  • الكاتب ياسمين
  • تاريخ اﻹضافة 2016-10-14
  • مشاهدة 7

السجق الاسكندراني 
المقادير :
سجق
بصله مقطعه
2 فص ثوم مفروم
فلفل الوان مقطع شرائح
فلفل حار مقطع حلقات حسب الرغبه
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملح وفلفل اسود وبهارات وبابريكا
ملعقه كبيره زيت
الطريقه :
يشوح البصل في الزيت حتى يذبل نضيف الثوم ثم السجق ويشوح 10 دقائق ثم نضيف الفلفل ويشوح دقيقتان ثم نضيف الطماطم ودقيقة ونغلق النار ويقدم بالهنا والشفا










آراء الأعضاء

مواضيع مميزة

انشر مواضيع واحصل على ربح فوري